Bánh bèo
0
Bánh bèo Hà Tĩnh là món ăn dân dã đặc sắc làm từ bột lọc (bột năng), có vỏ bánh trong suốt, dẻo dai ôm trọn nhân tôm thịt rim đậm đà, khác biệt hoàn toàn với bánh bèo bột gạo mềm xốp của xứ Huế hay miền Nam.
Món ăn này thường được phục vụ theo hai kiểu chính là bánh bèo nước (chan nước dùng xương hầm béo ngậy, ngọt thanh) và bánh bèo khô (chấm nước mắm chua ngọt, rắc hành phi giòn rụm và rau thơm).
Bạn có thể tham khảo các gian hàng sau:
- Chị Nguyệt (0856992718): CĐ17 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Chị Sen (0977868443): CĐ16 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Bà Tình (0942030859): CĐ140 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Bà Nga (0985862566): Quầy số CĐ154 Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Bà Kim (0943336905): Quầy số CĐ14+15 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Chị Bình (0393029767): Quầy số CĐ141 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- Chị Hiền (0826547048): Quầy số CĐ07 KV Ven đình, Chợ Hà Tĩnh
- ....
